Kursus Pengendalian Makanan Diiktiraf KKM (Sijil Siap 12 Jam)
Kursus Pengendalian Makanan adalah program wajib daripada Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) untuk semua individu yang terlibat dalam penyediaan, pengendalian dan penjualan makanan. Latihan ini termaktub di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009
United Academy menawarkan kelas online, fizikal dan in-house di seluruh Malaysia. Tempoh kursus minimum 3 jam dan sijil digital disediakan dalam tempoh 12 jam selepas tamat latihan.
SLPM Diiktiraf KKM
Lebih 50,000 Peserta
2,000+ Ulasan Google 5★
📌 Kursus Pengendalian Makanan ialah kursus wajib oleh KKM bagi semua pengendali makanan, selaras dengan Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009
Sijil Sah Seumur Hidup & Diiktiraf KKM
United Academy PLT adalah Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) dengan No. Siri Sijil SL0621002-1/1.
Peserta yang melengkapkan kursus akan menerima Sijil Latihan Pengendali Makanan yang sah digunakan di semua Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) di seluruh Malaysia, termasuk Sabah dan Sarawak.
Sijil Pengiktirafan Sekolah Latihan (SLPM) oleh KKM
Contoh Sijil Peserta
(Diiktiraf KKM dan PBT)
Siapa Perlu Hadir & Kandungan Kursus Pengendalian Makanan
Siapa Yang Perlu Hadir?
Kursus ini wajib bagi individu yang terlibat dalam penyediaan, pengendalian, penyimpanan, penghidangan atau penjualan makanan, antaranya:
- Pekerja restoran, kafe, gerai dan warung
- Pengusaha katering dan kantin
- Pekerja hotel dan dapur institusi
- Pekerja taska, tadika dan pusat jagaan yang mengendalikan makanan
- Pekerja kilang atau premis pemprosesan makanan
- Peniaga pasar malam dan food truck
- Pengusaha makanan dari rumah atau secara online
Apa Yang Akan Dipelajari?
Modul 1: Pengenalan
Keperluan kursus, undang-undang makanan, tanggungjawab pengendali makanan dan punca keracunan makanan.
Modul 2: Kebersihan Makanan
Kebersihan diri dan premis, teknik mencuci tangan, pakaian pengendali makanan, pembersihan peralatan dan kawalan makhluk perosak.
Modul 3: Keselamatan & Kualiti Makanan
Pemilihan bahan mentah, penyimpanan, penyediaan, pembungkusan dan pengangkutan makanan.
Modul 4: Faktor Kritikal Keracunan Makanan
Punca dan pencegahan keracunan makanan, ujian akhir serta sesi soal jawab.
Sijil, Yuran & Tempoh Kursus
Tempoh Penerimaan Sijil (Jaminan 12 Jam)
SIJIL DIGITAL (PDF)
- Kelas Pagi & Petang: Sijil dihantar pada hari yang sama.
- Kelas Malam: Sijil dihantar pada pagi berikutnya.
SIJIL ORIGINAL (HARD COPY)
- Akan dipos ke alamat rumah atau premis perniagaan anda.
📢 PENTING
SIJIL DIGITAL (PDF) yang anda terima boleh TERUS DIGUNAKAN untuk permohonan lesen perniagaan di PBT atau untuk sebarang urusan. Ia sah laku dan diiktiraf.
Yuran & Tempoh Kursus
1. Yuran
- RM50 Seorang: Harga merangkumi yuran kursus dan sijil.
- Caj Courier Sijil Original: Kami menggunakan courier berdaftar dengan JAMINAN TRACKING NUMBER bagi memastikan sijil sampai dengan selamat.
- Tiada Pos Setem (No Free Postage): Kami TIDAK menggunakan pos setem biasa. Ini adalah polisi keselamatan kami untuk mengelakkan risiko sijil original hilang, rosak, atau lewat diterima.
2. Tempoh kursus
- 3 JAM: Untuk kursus secara online, in house, fizikal.
- 4 JAM: Khas untuk syarikat yang ingin menggunakan tuntutan latihan (HRDC Claim)
- SYARIKAT / KORPORAT: Boleh membuat tuntutan 100% HRD Corp (HRDC Claimable)
Pilihan Modul Fleksibel: Kursus Online atau Bersemuka
Pilih kaedah belajar yang paling sesuai dengan masa dan operasi perniagaan anda. Kedua-duanya diiktiraf KKM & Sijil siap 12 Jam.
Online (Zoom)
Paling Laris 🔥
- Belajar secara live bersama trainer diiktiraf KKM
- Jimat masa tiada perjalanan ke tempat kursus
- Sesuai untuk peserta seluruh Malaysia termasuk Sabah & Sarawak
- Sesuai untuk individu atau kumpulan lokasi berbeza
- Tempoh kursus minimum 3 jam
In-House
- Latihan terus di lokasi seperti kilang restoran / premis makanan
- Boleh atur tarikh dan masa mengikut jadual operasi syarikat
- Sesuai untuk kumpulan ramai
- Kandungan kursus boleh disesuaikan mengikut operasi
- Tempoh kursus minimum 3 jam
Terbukti Diyakini: 2,000+ Review 5 Bintang di Google
United Academy telah menerima lebih 2,000 ulasan 5 bintang di Google. Antara maklum balas yang sering dikongsi oleh peserta ialah penerangan tenaga pengajar yang mudah difahami, bantuan admin yang baik dan sijil diterima dengan cepat.
Jadual Kursus Pengendalian Makanan Terkini
(Diiktiraf KKM)
Semak tarikh & kekosongan slot di bawah. Pilih sesi yang sesuai dan daftar kursus.
📌 Sila baca sebelum daftar
- Ini adalah kursus KKM. Pastikan pilih dan daftar slot yang anda cuti dan off day untuk beri komitmen kursus online.
- Peserta warga asing, warga emas & OKU wajib WhatsApp admin sebelum daftar.
- Had maksimum umur dibenarkan untuk kursus online adalah 50 tahun sahaja.
SENARAI TARIKH KURSUS
Nota: Semua sesi dijalankan secara ONLINE (Zoom) melainkan dinyatakan lokasi fizikal.
15 SEPT 2026 | SELASA | 2.15 PETANG-5.30 PETANG
16 SEPT 2026 | RABU | 8 MALAM-11.15 MALAM
17 SEPT 2026 | KHAMIS | 9.15 PAGI-12.30 TENGAHARI
18 SEPT 2026 | JUMAAT | 9.15 PAGI-12.30 TENGAHARI
KURSUS FIZIKAL SHAH ALAM | 19 SEPT 2026 | SABTU | 9.15 PAGI-12.30 TENGAHARI
19 SEPT 2026 | SABTU | 2.15 PETANG-5.30 PETANG
Anda mempunyai sebarang masalah untuk mendaftar? Sila tekan button Contact us
Kenapa 50,000+ Peserta Memilih United Academy?
Sijil sah digunakan di seluruh Malaysia termasuk Sabah & Sarawak
Lebih 50,000 peserta telah berjaya mendapatkan sijil pengendalian makanan
2,000+ Ulasan Google 5★
Trainer berpengalaman dan diiktiraf KKM
Pilihan format kursus fleksibel: Online, Fizikal & In-House
Proses daftar mudah dan sijil siap pada hari yang sama
Soalan Lazim (FAQ)
1. Adakah Kursus Pengendalian Makanan sama dengan Latihan Pengendali Makanan (LPM)?
Ya. Kursus Pengendalian Makanan secara rasmi dikenali sebagai Latihan Pengendali Makanan (LPM) dan sering disebut sebagai Kursus KKM. Semua istilah ini merujuk kepada latihan wajib bagi pengendali makanan di Malaysia.
2. Kenapa perlu hadir kursus ini?
Kursus ini diwajibkan di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009. Pengendali makanan yang bekerja tanpa menjalani latihan atau memiliki sijil boleh, jika disabitkan kesalahan, didenda sehingga RM10,000 atau dipenjarakan sehingga dua tahun.
3. Adakah kursus online United Academy diiktiraf KKM?
Ya. United Academy ialah Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang diiktiraf KKM dan disenaraikan sebagai penyedia sesi Latihan Pengendali Makanan secara online. Sijil yang diterima sah digunakan untuk urusan PBT di seluruh Malaysia.
4. Apakah syarat mengikuti Kursus Pengendalian Makanan Online KKM?
- Satu peserta, satu peranti:Setiap peserta perlu menggunakan satu peranti sendiri (telefon, laptop, iPad atau tablet).
- Kamera dan audio:Kamera dan audio pada peranti mesti berfungsi dengan baik.
- Internet dan Zoom:Peserta perlu mempunyai sambungan internet yang stabil dan aplikasi Zoom.
- Kamera wajib dibuka:Peserta perlu berada di hadapan kamera sepanjang sesi.
- Tempoh dan penilaian:Peserta perlu mengikuti latihan minimum 3 jam dan menjawab semua soalan test dan kuiz.
- Lokasi:Peserta mesti berada di tempat yang sesuai dan bukan di dalam kenderaan.
- Tidak boleh bekerja:Peserta mesti ‘free’ dan tidak dibenarkan bekerja semasa kursus dijalankan.
- Peserta tertentu:Peserta warga asing, OKU atau yang berumur lebih 50 tahun perlu menghubungi admin sebelum mendaftar.
5. Adakah kursus dijalankan pada hujung minggu atau waktu malam?
Ya. United Academy menyediakan pilihan kelas pada hari bekerja, hujung minggu dan waktu malam, tertakluk pada jadual semasa.
6. Bolehkah saya menukar tarikh selepas membuat pendaftaran?
Boleh, tertakluk pada tempoh notis dan terma pertukaran tarikh. Hubungi admin secepat mungkin jika anda perlu menukar sesi.
7. Saya pernah menghadiri kursus di SLPM lain tetapi sijil saya hilang. Bolehkah United Academy mengeluarkan sijil baharu?
Jika anda mengikuti kursus di SLPM lain, permohonan sijil gantian perlu dibuat melalui SLPM tersebut. United Academy hanya boleh membantu mengeluarkan semula sijil bagi peserta yang pernah mengikuti kursus bersama kami.
8. Adakah sijil mempunyai tarikh tamat tempoh?
Tiada. Sijil Latihan Pengendali Makanan sah seumur hidup.
9. Adakah Sijil Latihan Pengendali Makanan sama dengan suntikan tifoid?
Tidak. Sijil Latihan Pengendali Makanan dan suntikan tifoid adalah dua keperluan yang berbeza. Pengendali makanan perlu menghadiri latihan dan mendapatkan suntikan tifoid sebelum bekerja di premis makanan.
10. Adakah kursus ini boleh dituntut di bawah HRD Corp?
Ya. Syarikat yang layak boleh memohon tuntutan latihan melalui HRD Corp, tertakluk pada permohonan dan kelulusan grant. Hubungi admin untuk mendapatkan sebut harga, program latihan dan dokumen berkaitan.
Pusat Info & Panduan Pengendalian Makanan
Di sini, anda akan menemui pelbagai artikel ringkas tetapi padat. Setiap artikel ditulis untuk membantu anda memahami info terkini tentang Kursus Pengendalian Makanan, kepentingan Sijil Pengendalian Makanan, Peraturan Kebersihan Makanan, serta kesalahan lazim yang biasa dilakukan premis ketika pemeriksaan Audit KKM.
Antara Pelanggan Kami
